מתכון: אקלר וניל במילוי תותים וציפוי שוקולד
https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/oogio-net/Recipe-8d295e052b8d341006.htmJan 29, 2014 · 1 אקלרים: מחממים תנור ל-190 מעלות. 2 בסיר קטן על אש גבוהה מניחים יחד מים, מלח, סוכר ושמן ומביאים לרתיחה חזקה. 3 ברגע שהתערובת רותחת, מסירים מהאש ומוסיפים בבת אחת הקמח. 4 מערבבים בעזרת כף עץ את התערובת עד שנוצר בצק חלק ואחיד שנפרד מדופנות הסיר.
עוגת פיסטוק במילוי קרם שוקולד כשרה לפסח | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/chocolate_pistachio_espresso_cakeמעל מניחים שכבה נוספת של עוגת פיסטוק. מברישים בנדיבות את השכבה השנייה בסירופ, ומעליו יוצקים עוד רבע-שליש מכמות הקרם ומיישרים. מניחים מעל את השכבה השלישית, מברישים בסירופ בנדיבות, ומצפים את העוגה ביתרת הקרם למעלה ובצידי העוגה. מומלץ להיעזר בפלטה מדורגת לעבודה קלה יותר.
קרם פטיסייר: מתכון לקרם פטיסייר של הנס ברטלה | השולחן
https://www.hashulchan.co.il/מתכונים/קרם-פטיסיירקרם פטיסייר. קרם רב שימושי, בעל מרקם עשיר, טעם נפלא וסגולות "קשירה" שהופכות אותו לבסיס טוב לקרמים ומליות בטעמים שונים. קרם פטיסייר. צילום: מיכל רביבו. תמצאו את קרם הפטיסייר בין שכבות עוגת הקרם שניט (המוכרת גם בשם נפוליאון), מתחת לפירות בטארט וגם בדניש.
מתכון: פחזניות במילוי קרם קוקוס פרווה
https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/oogio-net/Recipe-4197bc0e37e9f31006.htmMar 07, 2013 · פחזניות במילוי קרם קוקוס פרווה. מוכנים לאתגר אפייה שירשים כל אורח? קבלו את הפחזניות של עוגיו.נט עם קרם פטיסייר בגרסת פרווה, אבל טעימה.
עוגת מוס שוקולד עם קרם פטיסייר ואגוזי לוז | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › chococlate_h...לפני הכל – אזהרה. זוהי לא עוגה קלה להכנה, וכוללת שלבים רבים (בעיקר על מנת לפשט את אופן ההכנה עד כמה שניתן). כל שלב בפני עצמו אינו מסובך, ...
סנט אונורה שוקולד וקרמל | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › chocolate_a...עוגת סנט אונורה שוקולד וקרמל מרשימה עם בסיס בצק פריך שמעליו קרם פטיסייר שוקולד והמון-המון פחזניות ממולאות וטבולות בקרמל עם קישוט של קצפת ...
איך מכינים קרם פטיסייר + מתכון לקינוח קרם קפה וטראפלס | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › praline_espr...הדבר הטוב ביותר בקרם הזה – זו העובדה שהוא מקבל אליו טעמים באהבה גדולה. בכל כל פעם מחדש אפשר ליצור קרם בטעם אחר; פיסטוק, שוקולד, קרמל ואפילו ...
קרם פטיסייר | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/tag/קרם-פטיסיירהמדריך המושלם להכנת קרם פטיסייר | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/how_to_make_creme_patissiereJan 12, 2019 · קבלו את המדריך המושלם להכנת קרם פטיסייר. ויש גם המון מתכונים בהמשך 🙂 אז איך מכינים קרם פטיסייר?
אקלר פרווה במילוי קרם פטיסייר, תותים ושוקולד | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › vanilla_stra...מחפשים מתכון לקינוח מרשים בלי מוצרי חלב? קבלו! אקלר פרווה במילוי קרם פטיסייר עשיר, פרוסות תותים טריים וציפוי שוקולד מריר.
איך מכינים קרם פטיסייר? - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=NU_LdL75Un0Jan 03, 2019 · נטלי לוין מסבירה איך מכינים קרם פטיסייר קלאסי בצורה ברורה עם כל הטיפים להכנה נכונה והדגמה מעשית. המתכון ...
המדריך המושלם להכנת קרם פטיסייר | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › how_to_mak...קבלו את המדריך להכנת קרם פטיסייר מושלם צעד-אחר-צעד, כולל סרטון הדגמה, ... תבלינים, שוקולד; ואפשרויות הגיוון לקרם פטיסייר הן אינסופיות.
קרם פטיסייר | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › tag › קרם-פטי...פחזניות מאפינס שוקולד צ'יפס. 14 ביולי 2019. צילום: נטלי לוין צילום: נטלי לוין לפעמים מספיק שינוי קטנטן ולא בהכרח מהותי כדי לצאת קצת מהשגרה ...
אקלרים ופחזניות | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/category/עוגיות-וקינוחים-אישיים/אקלרים...גילוי נאות: פוסט זה ממומן על ידי תנובה. תודה על התמיכה במותגים שמאפשרים את המשך קיום הבלוג עוגיו.נט ועוזרים לי להביא לכם מתכונים חדשים. כל הדעות המובעות בפוסט ... קרא עוד...
עוגת מוס שוקולד עם קרם פטיסייר ואגוזי לוז | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/chococlate_hazlenut_cakeApr 25, 2011 · רולדת קקאו ואגוזי לוז: מחממים תנור ל170 מעלות, ומרפדים תבנית תנור בנייר אפייה משומן קלות. בקערת מיקסר עם מטרפה מניחים יחד ביצים ומלח ומתחילים להקציף במהירות גבוהה מאוד במשך 5-6 דקות, תוך כדי הוספת סוכר, עד שנוצר קצף סמיך ומבריק. …
קרם פטיסייר | עמוד 3 מתוך 8 | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › tag › pageבמסגרת הקורס שעברתי אצל ז'אק ז'נה כשהגיע לארץ, היו גם יומיים בהם הוא הדגים את כל קינוחי הדגל של הסלון שלו בפריז: טארט לימון, פארי ברס, מילפיי וניל, אקלר שוקולד, ...
פאי גנאש שוקולד עם קרם פטיסייר פרלינה | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › pi_dayפאי גנאש שוקולד עשיר וחגיגי במיוחד עם קלתית בצק פריך במילוי גנאש שוקולד ומעט הכל זילופי קרם פטיסייר פרלינה בטעם אגוזי עשיר.
טארט וניל ושוקולד צ'יפס | עוגיו.נט
https://www.oogio.net › chocolate_c...טארט וניל ושוקולד צ'יפס עם קלתית בצק פריך, מלית שוקולד עשירה וקרם וניל ... שוקולד במרקם של טראפלס ומעל הכל זילוף קרם פטיסייר שוקולד צ'יפס ...
אקלר פרווה במילוי קרם פטיסייר, תותים ושוקולד | עוגיו.נט
https://www.oogio.net/vanilla_strawberry_and_chocolate_eclairsFeb 12, 2015 · אקלר פרווה במילוי קרם פטיסייר, תותים ושוקולד. 10 אקלרים בינוניים. המתכון פורסם לראשונה במדור קינוחי הפרווה שהיה לי במאקו. לאקלרים: 125 מ"ל (חצי כוס) מים. קורט מלח. 30 גרם (3 כפות) סוכר. 50 מ"ל (1/4 כוס) שמן.