סלי הפיקניק הכי טובים בארץ
https://www.mako.co.il/food-weekend/Article-844e694f5b32671026.htmמחלבות הבוטיק הכי טובות בארץ - וואלה! אוכל
https://food.walla.co.il/item/2533657May 22, 2012 · גבינות לדוגמה: גבינות בתערובות שונות עם יוגורט, רוקפור, קממבר או חיידקים של חלב. בשל הרכיבים המשתנים, טעמן של הגבינות משתנה בכל פעם שמכינים אותן.
הגבן שי זלצר נפטר בגיל 78 - ynet
www.ynet.co.il › food › foodnewsOct 18, 2020 · יצרן גבינות העיזים מחוות הר איתן בסטף בהרי יהודה, שי זלצר, נפטר לפנות בוקר, והוא בן 78 במותו. זלצר היה מכין את גבינות העיזים שלו בשיטה מסורתית בתוך מערה, והגבינות שלו נחשבו לגבינות העיזים הטובות בארץ. השף עזרא קדם ספד: "הוא ...
נטף | גט א לייף. סטייל
https://galithatan.wordpress.com › tagהתפריט עשיר מאוד, ובניגוד לעבר, כיום הכול מוכן במטבח של המלון. יש בו מגוון עצום של לחמים, גבינות, סלטים, דגים, מאכלים חמים (ואני לא מדברת רק על שקשוקה) וקינוחים ...
מחלבות בירושלים והסביבה
https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-753329,00.htmlהניסיון נאסף בקורסים, מספרות מקצועית, ומידע צרפתי וספרדי. מייצרים במקום גבינות טריות (חלקן מתובלות) ובשלות. הבשלות: קממבר מחלב עזים (14 שקל ל-100 גר'), חצי קשה, יוגורט ולבנה. המחירים נעים מ-12 שקל לבקבוק יוגורט (כחצי ליטר), עד 16 שקל ל-100 גר’ גבינת הר-הרוח מסוג טום (גבינה חצי קשה).
המלצות: מחלבות הבוטיק המומלצות - וואלה! אוכל
https://food.walla.co.il › ביקורותחג השבועות לא שלם בלי גבינות בוטיק מקומיות. ... 20-23 שקלים ל-100 גרם לגבינות הקשות, 25 שקלים ליחידת גבינת נטף עשויה ביד במשקל 250-350 גרם.
אטרקציות בנטף | Weekend
https://www.weekend.co.il/attractions.aspx?r=7&s=782במרכז הארץ ליד ירושלים, הרי יהודה - הבחירה היא כולה שלכם. אפשרות לנהיגה ברכבי איזי-ריידר המתקדמים! טרקטורונים טום-קאר ריינג'רים סנפלינג טיפוס אתגרי תצפיות ניווטים טיולים רגליים רייזר קיר טיפוס באגי מדריך טיולים סדנאות יום כיף הפעלות למבוגרים ימי גיבוש. אקסטרים יער בן שמן.
שפונדרה » הר הרוח: סיור קולינרי בהר המפחיד ביותר בישראל
https://www.shpondra.com/2010/12/maggie-rama-ruachנטף אלה. גבינת נטף – נקראת על שם הישוב. זו גבינה רכה וטריה שמיושנת יום אחד בלבד.
סלינו על כתפינו: מחלבות ומשקי חלב ברחבי הארץ - אוכל - הארץ
https://www.haaretz.co.il/food/1.3277540May 24, 2012 · מחלבת טל טלה (צילום: אופיר ג'רבי)מחלבת הר הרוח, נטף בלב היערות של הרי ירושלים, בין אבו גוש לנטף, מתגוררים חיים ודליה הימלפרב יחד עם עדר עזים. לפני 21 שנים, הקימו מחלבה המבוססת על חקלאות עתיקה ומרעה, שתוביל ליצירת גבינות איכות.
מחלבות בירושלים והסביבה - Ynet
https://www.ynet.co.il › articlesמייצרים במקום גבינות טריות (חלקן מתובלות) ובשלות. ... נטף-קצח 19 שקל לכ-300 גר', גבינת יתלה שתהליך הייצור שלה הוא כמו של גבינת הבורסן ...
מחלבות הבוטיק הכי טובות בארץ - וואלה! אוכל
food.walla.co.il › item › 2533657May 22, 2012 · טווח מחירים: 20-23 שקלים ל-100 גרם לגבינות הקשות, 25 שקלים ליחידת גבינת נטף עשויה ביד במשקל 250-350 גרם. חוות הר הרוח. נטף 35, נטף. 02-5345660. כשר פתוח לקהל הרחב: ימי ו' וערבי חג משעה 10:00-16:00. שבת וחג 11:00-17:00.
באשר פרומז'רי | Basher | רשת מעדניות גבינות בוטיק הטובה בישראל
www.basher.co.ilבאשר פרומז'רי - רשת מעדניות גבינות בוטיק אשר מביאה אליכם גבינות איכות, מבחר עשיר של מאות דליקטסים ויינות משובחים אשר נבחרו בקפידה ממיטב היצרנים בעולם.
מחלבות בירושלים והסביבה
www.ynet.co.il › articles › 0,7340,L-753329,00"הר-הרוח", ליד נטף המחלבה קיימת חמש שנים. הניסיון נאסף בקורסים, מספרות מקצועית, ומידע צרפתי וספרדי. מייצרים במקום גבינות טריות (חלקן מתובלות) ובשלות. הבשלות: קממבר מחלב עזים (14 שקל ל-100 גר'), חצי קשה, יוגורט ולבנה. המחירים ...
פונדק הר הרוח נטף - מסעדת גבינות | ROL מסעדות
www.rol.co.il › restaurant › pondak-har-haroaxמסעדות לפי איזור, סוג, או שעות פעילות - מצאו את המסעדה שלכם. פורטל המסעדות ROL (רול) נוסד בשנת 2004 ושינה את פניו של עולם הקולינריה הישראלי. הפורטל הפך במהרה לצומת מרכזית המפגישה בין הגולשים לבין ...
באשר פרומז'רי | Basher | רשת מעדניות גבינות בוטיק הטובה בישראל
https://www.basher.co.ilבאשר פרומז'רי - רשת מעדניית גבינות בוטיק. אם תרצו, זהו סיפור סינדרלה של עולם הגבינות. כיצד הופכים דוכן בשוק מחנה יהודה לפרומז’רי הטובה בארץ?
פונדק הר הרוח נטף - מסעדת גבינות | ROL מסעדות
https://www.rol.co.il › restaurant › p...פונדק הר הרוח נטף. חוות הר הרוח (חוות עיזים) , נטף. גבינות. גבינות. חלבי. מעדנייה. טבעוני. צפייה במפה. 02-5345660 חיוג · 052-3663353 · ניווט ...
לאחר שנפטר מלך גבינות העיזים מהסטף: "חוות איתן" בסכנת סגירה
https://jerusalem.mynet.co.il › articleאגדה עם סוף עצוב: בשבוע שעבר נפטר שי זלצר (78), שייצר גבינות עיזים מיוחדות בחווה שייסד בהר איתן. "לצערנו החווה בסכנת סגירה", אומר הבן, מוני.
שי זלצר- עזים וגבינות
http://www.goat-cheese.co.il › theche...גבנות- מדע ואמנות גבינת אמן משובחת מבטאת בטעמיה הבנה עמוקה במדעי החיים על פני כדור הארץ מאקלים ועד בקטריה- הכל קשור שי מייצר את גבינותיו הייחודיות בהתאם ...
אטרקציות בנטף | Weekend
www.weekend.co.il › attractionsאטרקציות בנטף | Weekend. ארי אקסטרים טיולי טרקטורונים. תירוש, (19.5 ק"מ מנטף) 8 חוות דעת. צאו לטבע לטיולי אקסטרים מאתגר עם טרקטורונים, רייזרים וג'יפים לנוף הרי ירושלים. בארי אקסטרים ניקח אתכם לאטרקציה ...
מסלול גבינות עיזים ואגדות אבטיחים בהר הרוח|ערוץ הטיולים ...
https://www.goodlifetv.co.il/trips/wind-mountainAug 23, 2021 · מעל המעיין נמצאים שרידי חווה חקלאית ערבית – חורבת נטף, הבנויה על יסודות של חווה ביזנטית. לפני כ-100 שנה שבו היהודים מהגלות לישראל והחלו להתיישב בארץ.
חוות עיזים הר הרוח - קו לחינוך
http://www.kav-lahinuch.co.il › ...חוות עיזים הר הרוח, בוטיק גבינות בירושלים, סדנת גבינות בירושלים, טיולי עיזים. ... פונים ימינה לכיוון מעלה החמישה, הר-אדר ונטף ומיד פונים שמאלה לכיוון נטף.
סלינו על כתפינו: מחלבות ומשקי חלב ברחבי הארץ - אוכל - הארץ
www.haaretz.co.il › food › 1May 24, 2012 · ביניהן: יוגורט עזים (18 שקלים), לאבנה (23 שקלים), גבינת נטף - גבינה צפתית טרייה ועדינה עם תבלינים שונים (25 שקלים), גבינות בשלות רכות, כמו קמבר ופחם (20 שקלים ל-100 גרם), גבינות חצי קשות מסוג טום (21 שקלים ...
The Lost Tribe Farm - חוות עיזים הר הרוח - דף הבית | פייסבוק
https://he-il.facebook.com › categoryרק רצינו לעדכן שהחל מהשבוע תוכלו למצוא את הסבונים שלנו גם בחנות המצוינת של עיזה פזיזה מחלבת עיזים משק צבן Iza Pziza שבטל שחר. לכו לאכול גבינות מצוינות ולהתארח ...
הגבן שי זלצר נפטר בגיל 78 - ynet
https://www.ynet.co.il/food/foodnews/article/HyjhopFvPOct 18, 2020 · שי זלצר ז"ל בחוות הר איתן. ( צילום: תיקי גולן) זלצר היה מייצר את גבינות העיזים שלו תוך תשומת לב מיוחדת לאזור ולעונות השנה, מה שמשפיע על טעמו של החלב. את הגבינות שלו הוא היה מכסה באבקת פחם או בעלי גפן, ושולח אותן להבחלה במערת גיר טבעית בחווה, כל אחת לפי הזמן שלה - בין שבועות ספורים ...
חוות עיזים הר הרוח, בוטיק גבינות בירושלים, סדנת גבינות ...
www.kav-lahinuch.co.il/?pg=indx_entry&CategoryID=869&ArticleID=8990סדנאות במרעה כגון סדנת ציור במרעה, סדנת "טיול עם עיזים", סדנת טעימת גבינות , ימי הולדת מיוחדים ופעילויות למשפחות . כמו כן חוות עיזים הר הרוח מכינה עבור מבקריה סלסילות פיקניק עם התוצרת החווה ...