חיפשת:

מה מקור שם הפסטה

ההיסטוריה של הפסטה - שמחי ובניו
https://www.simhim.com › ההיסטוריה_...
פסטה,כפי שאנו מכירים אותה היום בעלת מקור סיצילאני:סוג מיוחד של פסטה נעשה שם,ידוע בארצות ערב כאטריה. למעשה אטריה di tria ניתן למצוא עדיים בפלרמו המודרנית.
מי המציאו את הפסטה - הסינים או האיטלקים? - אנציקלופדיית אאוריקה
eureka.org.il › item › 20974
מבשלים את הפסטה במים מומלחים או באפיה והפסטות השונות נבדלות זו מזו בסוגי הרוטב שמוגש מעליהן. כיום יש מעל 400 סוגי פסטות שונים, שנקראות בדרך כלל על שם המקום שבו הומצאו.
פסטה - בריאה או לא?
eatwell.co.il › פסטה
פסטה הינו שם כללי למאכלים איטלקיים העשויים מקמח דורום, מים ולעיתים גם ביצים. הפסטה משתייכת לקבוצת הדגנים – והינה פחמימה מורכבת. מקור השם פסטה מהשפה האיטלקית ופירושו בצק.
פסטה – ויקיפדיה
he.wikipedia.org › wiki › פסטה
פסטה (ב איטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל ב עברית ל מאכל איטלקי העשוי מ קמח, מים ולפעמים גם ביצים. פסטה איכותית מיוצרת לרוב מקמח סולת מחיטה קשה ( דורום ). הפסטה מבושלת במים מומלחים או ב אפיה ...
פסטה - בריאה או לא? - eatwell.co.il
https://eatwell.co.il/פסטה
הפסטה משתייכת לקבוצת הדגנים – והינה פחמימה מורכבת. מקור השם פסטה מהשפה האיטלקית ופירושו בצק. הפסטה מיוצרת בצורות שונות ולכל צורה שם יחודי – פסטה בצורת חוטים נקראת – ספגטי, פסטה בצורת רצועות – פטוצ'יני, פסטה בצורת צינורות – פנה, פסטה בצורת שטחים – לזניה, פסטה ממולאת ...
מילון הפסטה וגם רוטב לפסטה - דני בר
https://www.danybar.co.il › מילון-הפסט...
לכל צורה של פסטה יש שם המייחד אותה ואת מקורה מחבל אחר באיטליה. ... מקור הפסטה פרפלה הוא במחוזות אמיליה-רומניה ולומברדיה בצפון איטליה.
פסטה - אנציקלופדיית אאוריקה
https://eureka.org.il/פסטה
בניגוד למאכלים שלגביהם יש ויכוחים או ספקות מי המציא אותם, הפסטה היא מאכל איטלקי ללא כל ספק. אפילו המילה "פסטה" היא מילה באיטלקית, שפירושה "בצק". בציורי קיר במערות, עוד מהמאה הרביעית לפני הספירה, צוירו אנשים מייצרים פסטה. לא נראה שמקורה של הפסטה באטריות סיניות, שנוצרו אלפי שנים ...
פסטה - ויקיפדיה
https://he.wikipedia.org › wiki › פסטה
פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי ... מקור השם טאלייטלה בצפון איטליה, השם פטוצ'יני מקורו ברומא, ושני הסוגים הם ...
פסטה – ויקיפדיה
https://he.wikipedia.org/wiki/פסטה
פסטה (באיטלקית: Pasta; מילולית: בצק) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, מים ולפעמים גם ביצים. פסטה איכותית מיוצרת לרוב מקמח סולת מחיטה קשה (דורום). הפסטה מבושלת במים מומלחים או באפיה, ומוגשת לרוב עם רוטב. פירוש השם פסטה באיטלקית הוא בצק. פסטה ניתן לחלק לשתי קטגוריות רחבות: פסטה יבשה (pasta secca) ופסטה טרייה (past…
מי המציאו את הפסטה - הסינים או האיטלקים? - אנציקלופדיית ...
https://eureka.org.il/item/20974/מי-המציאו-את-הפסטה-הסינים-או...
מי המציאו את הפסטה - הסינים או האיטלקים? - אנציקלופדיית אאוריקה. אאוריקה! הרשמה. התחברות. לוח אישי. ספר אורחים. אודות. כתבו עלינו.
פסטה - איטליה זה אוכל - WordPress.com
https://shim27.wordpress.com › pasta
פסטה (באיטלקית: Pasta) הוא שם מקובל בעברית למאכל איטלקי העשוי מקמח, ... מקור השם הוא בפועל האיטלקי pestare, שפירושו לכתוש – עדות לאופן הכנתו המסורתי.
יום הפסטה הבינלאומי - המלצות היום
http://www.hayom.022.co.il › BRPortal
האטריות העבשות הובילו את החוקרים למסקנה כי מקור הפסטה הוא דווקא בסין. המיתוס הידוע מספר כי מרקו פולו הוא שגילה את האטריות בסין ולקח אותן עמו ...
דברים שאנחנו לא יודעים | איפה הומצאה הפסטה - בסין או באיטליה?
https://www.haaretz.co.il › misc
בעולם מוכרים כיום 3,500 סוגים שונים של פסטה. המפורסמים שבהם הם הספגטי (אטריות ארוכות), מקרוני (אטריות בצורת שפופרת) ולזניה (שכבות של בצק). אף ...
מדריך פסטה - Mako
https://www.mako.co.il › food-cooki...
מה ההבדל בין טליאטלה לפפרדלה, איזו פסטה נקראת לשונות קטנות ומה זה בכלל רוטב עצבני? ... מקור השם באיטלקית ופירושו בצק. פסטה איכותית מיוצרת ...
פסטה - אנציקלופדיית אאוריקה
eureka.org.il › פסטה
מה מקור הצבעים של הפסטה האיטלקית? את הפסטה אפשר להכין בצבעים שונים ומגוונים. למעשה, צובעים את הפסטה על ידי רטבים שעשויים ממרכיבים טבעיים שונים, בצבעים שונים כמובן.
מדריך פסטה - mako
https://www.mako.co.il/food-cooking_magazine/...
מי המציא את הפסטה | היסטוריה עובדות על המצאת פסטה - רומא
https://www.rome.co.il › מי-המציא-את-...
מי המציא את הפסטה? היסטוריה, עובדות, סוגים, מקור השם פסטה ועוד! לא צריך ויקיפדיה כל המידע על מרכיבי הפסטה, איפה הומצאה הפסטה הכל כאן >>
מי המציאו את הפסטה - הסינים או האיטלקים? - אנציקלופדיית אאוריקה
https://eureka.org.il › item › מי-המציאו...
בניגוד למאכלים שלגביהם יש ויכוחים או ספקות מי המציא אותם, הפסטה היא ... כיום יש מעל 400 סוגי פסטות שונים, שנקראות בדרך כלל על שם המקום שבו ...
מי המציא את הפסטה - מנוע חיפוש סרצ' - srch
https://srch.co.il › מי-המציא-את-הפסטה
השם של סוג זה של פסטה קיים מאז המאה ה -19, כהגדרתו של הלגנון היוונית (בלטינית: laganum), שהייתה להפוך לזניה איטלקית. הפסטה נקראת גם Itriyya, שמתייחסת לסוג ...
מילון הפסטה וגם רוטב לפסטה
www.danybar.co.il › מילון-הפסטה-וגם
המונח הנפוץ ביותר לפסטה ומקורו מהמילה ספגו Spago שמשמעותה חוט דק. אטריות הספגטי עגולות והן לא חלולות. יש טענה שמקור הספגטי הוא בדרום איטליה במאה ה-12 ויש הטוענים שהמקור הוא סין שם עושים אטריות כמו ספגטי כבר אלפי שנים, ושמרקו פולו במסעותיו ל/מ סין, הביא הידע והטכניקה של הספגטי לאיטליה, בדרך המשי. מקרוני Maccheroni אטריות פסטה ארוכות וחלולות.
פתיתים – ויקיפדיה
he.wikipedia.org › wiki › פתיתים
פתיתים (מכונים גם " אורז בן-גוריון " או קוסקוס ישראלי) הם גרגרים העשויים מרכיבים הדומים ל פסטה אך בניגוד לפסטה, עוברים תהליך של אפייה. הפתיתים הומצאו ב ישראל ב תקופת הצנע, ונחשבים לאחת התרומות ה ...
סוגי פסטה - מדריך למתחילים - דפי זהב
www.d.co.il › Article5764
Apr 08, 2014 · שורשיה של הפסטה, מספרים יודעי דבר, טמונים אי שם בסין של המאה ה-4 (!) לפני הספירה, ולאו דווקא באיטליה, אלא שאין צורך להיכנס לוויכוח עתיק היומין לגבי האזור שבו מצאו את העדות המוקדמת ביותר לקיומן של האטריות הנחשקות, כדי לקבל ...