מסעדת משייה: ראיון עם שף יוסי שטרית
https://www.mako.co.il/food-weekend/Article-2e7a2d261702e41006.htmJun 24, 2015 · שטרית. אני בבסיסי אדם שמסמן מטרות וכובש אותן | צילום: בועז לביא, יחסי ציבור . הכיוון החדש שתופס שטרית במשייה, הרחק מהצטנריפוגות, קשור גם לטאבון הענקי והיפה שעומד בחזית המטבח.
יוסי שטרית חוזר: חשף את שם המקום החדש שלו - טיים אאוט
https://timeout.co.il/יוסי-שטרית-מקום-חדששטרית, שפרש מקבוצת Baraka House (קיטשן מרקט, משייה) לפני כשנתיים, סיפק אתמול טיזר באינסטגרם כשפרסם את שם המסעדה החדשה שלו: "היבה".
התגעגענו: פרטים חדשים על המסעדה של יוסי שטרית - ישראל היום
https://www.israelhayom.co.il › articleהשף יוסי שטרית, מהאהובים בישראל, עזב לפני כשנתיים במפתיע את קבוצת "Baraka House" במסגרתה עמד, בין היתר, בראש מסעדת משייה. מאז ראינו אותו רק בריאליטי הבישול ...
מסעדת משייה: ראיון עם שף יוסי שטרית
www.mako.co.il › food-weekend › Article-2e7a2d261702Jun 24, 2015 · זה מטורף", מודה שף יוסי שטרית רגע לפני פתיחת המסעדה החדשה שלו. בלי לככב בטלוויזיה, בלי לנהל חיי הוללות פרועים ומתוקשרים – לשטרית יש את הקהל שלו, שהולך איתו ועם האוכל שלו לכל מקום. זה התחיל ...
אודות משיה - Mashya
https://www.mashya.co.il/he/about-usאודות. מתחת המלון ברחוב מנדלי צומחת המשיה, התבלין המקומי שצובע את המטבח הים תיכוני השורשי-עכשווי. המסעדה הנקראת על שמו ממוקמת בחזית המלון ומאופיינת בעיצוב מוקפד וקווים בהירים ונקיים, שנותנים את הבמה לחומר ולטקסטורה מקומיים, גולמיים.
ראיון עם שף יוסי שטרית | השולחן
https://www.hashulchan.co.il/ראיון-יוסי-שטריתראיון. יוסי שטרית (41) נכנס לראשונה לעבוד במטבח של מסעדה בגיל 16, וכילד שצייר ופיסל, התאהב בבישול וראה בו יצירת אמנות. אחרי הצבא למד בבית הספר לבישול גסטון לנוטרה בצרפת ועבד בארטישוק, רפאל, במסעדה של ארז קומרובסקי, ואחר כך גם כסו שף במסעדות ג'ונסון ולורנס באילת. ב־2006 פתח את ...
יוסי שטרית: מסעדות, מתכונים ומידע על השף | השולחן
https://www.hashulchan.co.il › topicכל מה שצריך לדעת על השף יוסי שטרית ממסעדת משייה באתר השולחן - מתכונים של שטרית, מסעדות כולל ביקורות והזמנת שולחן, כתבות, ריאיונות ועוד.
משייה: מסעדה חדשה לאנשי הקיטשן מרקט - חדשות האוכל - הארץ
https://www.haaretz.co.il/food/food-news/1.2695043Jul 30, 2015 · משייה: מסעדה חדשה לאנשי הקיטשן מרקט. אחרי תהליך ארוך של למידה, השף יוסי שטרית (קיטשן מרקט ואונזה) חוזר אל הבישול של אמו ומציג במסעדת "משייה" את הפרשנות שלו למטבח מרוקאי גבוה
ביקורת מסעדות: מר.רוקו של יוסי שטרית - Mako
https://www.mako.co.il › restaurant-r...זוכרים את השף-סלב יוסי שטרית שפעם עשה אוכל יצירתי, עילי ואיכותי? אז עכשיו גם הוא מכין קציצות במסגרת פופ-אפ בשירות המשלוחים וולט.
יוסי שטרית חוזר: חשף את שם המקום החדש שלו - טיים אאוט
timeout.co.il › יוסי-שטרית-מקום-חדשיוסי שטרית חוזר: חשף את שם המקום החדש שלו השף המוערך (משייה, קיטשן מרקט ומשחקי השף) חוזר לאחר הפסקה של כשנתיים, ומבטיח שהמקום החדש "יהיה פה לעוד שנים רבות".
שף יוסי שטרית מזמין אתכם... - מסעדת משייה - Mashya Restaurant
https://www.facebook.com › postsשף יוסי שטרית מזמין אתכם היום בצהריים, לפתוח שולחן של ערב חג 03.7500999 12:30-15:30 ארוחה עיסקית - ״פותחים שולחן״ חג שמח, מכל צוות משיה.
ראשי - מקור ראשון
www.makorrishon.co.il › culture › 334755המסעדה של אבא
ראיון עם שף יוסי שטרית | השולחן
www.hashulchan.co.il › ראיון-יוסי-שטריתיוסי שטרית. איור: גילת אורקין. שף יוסי שטרית מבשל 25 שנים, אבל רק לאחרונה נכנס לתודעה הלאומית כאשר הפך למנטור בתוכנית "משחקי השף". ראיון. יוסי שטרית (41) נכנס לראשונה לעבוד במטבח של מסעדה בגיל 16 ...
יוסי שטרית חוזר: חשף את שם המקום החדש שלו - טיים אאוט
https://timeout.co.il › יוסי-שטרית-מקום-...לאחר שלקח הפסקה של כשנתיים ממסעדות, השף יוסי שטרית חוזר אלינו בקרוב עם מקום חדש והו ... היבה היא המסעדה הבאה שלי והיא ההההמסעדה מסעדה שלי .
יוסי שטרית (שף) – ויקיפדיה
https://he.wikipedia.org/wiki/יוסי_שטרית_(שף)יוסי (אלי) שטרית (נולד ב־14 במרץ 1977) הוא שף ומסעדן ישראלי.
אודות - Onza
https://www.onza.co.il › about-usמתחת למלון ברחוב מנדלי צומחת המשיה, התבלין המקומי שעמו מתבל השף יוסי שטרית מטבח שורשי-עכשווי. המשיה היא מסעדה מעוצבת בקפידה, עם אווירה נקייה ובהירה שמפולחת ...
מהפך במטבח: יוסי שטרית מציג זן חדש של שף - מקור ראשון
https://www.makorrishon.co.il › cult...יוסי שטרית חוזר לעוד עונה כמנטור במשחקי השף (רשת 13), ונזכר בימים שהפחד מנע ממנו להתקדם. עכשיו, עם מסעדה חדשה שעומדת להיפתח וחלומות על אחת ...
המסעדות קיטשן מרקט ומשייה נפרדות מהשף יוסי שטרית - הארץ
https://www.haaretz.co.il › food-newsלראייה, וכמו עדות לכתובת שהייתה על הקיר, אפשר לציין גם את מסעדת "אונזה" בשוק הפשפשים שבבעלות הקבוצה, גם בה היה שטרית שותף בעבר אך בהמשך הוחלף על ...
יוסי שטרית (שף) – ויקיפדיה
he.wikipedia.org › wiki › יוסי_שטרית_(שף)יוסי שטרית (שף) מתוך ויקיפדיה, האנציקלופדיה החופשית. יוסי (אלי) שטרית. לידה. 14 במרץ 1977 (בן 44) מעלות-תרשיחא, ישראל. ישראל. מסעדות. "קיצ'ן מרקט" ו"משייה" בתל אביב.
ראשי - מקור ראשון
https://www.makorrishon.co.il/culture/334755המסעדות קיטשן מרקט ומשייה נפרדות מהשף יוסי שטרית - חדשות ...
https://www.haaretz.co.il/food/food-news/1.7951241Oct 07, 2019 · זה מה שחשב מבקר האוכל של "הארץ" בביקורו האחרון במשייה. לדברי ליס, כי בין הגורמים שהובילו את הקבוצה להצלחתה הוא אימוץ פרקטיקת ניהול ייחודית, כזאת שחורגת מסצנת הקולינריה המקומית. "זו שיטה שבין היתר מבוססת על טיפוח חוזקות וטאלנטים, ומתאימה אותם נקודתית לכל עסק", כך ליס.
גיפט קארד ל- מסעדת משיה - buyme.co.il
https://buyme.co.il/supplier/1146565מסעדת משיה. מתחת למלון ברחוב מנדלי צומחת המשייה, התבלין המקומי המתבל מטבח שורשי-עכשווי. המשייה היא מסעדה מעוצבת בקפידה, עם אווירה נקייה ובהירה שמפולחת על ידי המגע עם חומרי הגלם הטריים, עם הטקסטורות הגסות והמעקצצות שבמרחב שלנו, עם הרוח של השוק.
תפריט - Mashya
https://www.mashya.co.il/he/our-menuבתפריט של המשייה משתרגים זה בזה המטבח הבלאדי וטכניקות בישול עכשוויות, חומרי גלם טריים מרציפי הדייגים ומהשווקים התוססים עם מומחיות קולינרית מהשורה הראשונה. תבלינים מקומיים, ריחות ומרקמים שורשיים מתלכדים לכדי הניואנסים של ה-Fine Dining התל-אביבי, למסע גסטרונומי שיפתיע אתכם בכל ...
תפריט - Mashya
www.mashya.co.il › he › our-menuבתפריט של המשיה משתרגים זה בזה המטבח הבלאדי וטכניקות בישול עכשוויות, חומרי גלם טריים מרציפי הדייגים ומהשווקים התוססים עם המומחיות הקולינרית של השף יוסי שטרית. תבלינים מקומיים, ריחות ומרקמים שורשיים מתלכדים לכדי ...
אודות משיה - Mashya
www.mashya.co.il › he › about-usמתחת למלון ברחוב מנדלי צומחת המשיה, התבלין המקומי שעמו מתבל השף יוסי שטרית מטבח שורשי-עכשווי. המשיה היא מסעדה מעוצבת בקפידה, עם אווירה נקייה ובהירה שמפולחת על ידי המגע עם חומרי הגלם הטריים, עם הטקסטורות הגסות והמעקצצות ...