בצק מקדים – ויקיפדיה
https://he.wikipedia.org/wiki/בצק_מקדיםפאטה פרמנטה (המכונה גם "בצק ישן" או "Oldough") - טכניקה זו יוצרת בצק מקדים שעובר במשפחה למשך דורות ונחשב למורשת אפייה בבתים רבים. בתהליך זה, משלבים בבצק הטרי פיסות מתוך בצק ישן שהותסס. בצק מסוג זה נשמר בקירור או קבור בקמח ומעביר אל הבצק הטרי את אוכלוסיית שמרי הבר ובקטריות החומצה ...
מקלות גבינה | דורות
https://www.dorot.co.il/מתכונים/מקלות-גבינה1 חבילה בצק עלים (1 ק"ג) 1 ביצה טרופה. 250 גרם גבינה צהובה מגורדת דק (רצוי אמנטל) 3 קוביות פסטו דורות. 2 קוביות רוטב עגבניות ובזיליקום דורות. חצי כוס זיתים מגולענים וקצוצים (לא חובה) 1 כפית מלח. מפשירים את הבצק לפי ההוראות. מוציאים את קוביות דורות לשתי קעריות …
ספר המתכונים של שבע – שלושה דורות של בישול
https://sheva77777.wordpress.comשלושה דורות של בישול. הכמות מספיקה ל-3 תבניות . חומרים: 300 גרם מחית פטל ניתן לקנות מחית פטל קפואה בחנויות לחומרי אפייה מקצועית.
אוזני המן במילוי תרד, בצל ופטה | דורות
www.dorot.co.il › מתכונים › אוזני-המן**אם מוסיפים בזיליקום דורות או שומשום יש לעשות זאת בשלב הזה. מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים כל חצי בין שתי ניירות אפייה לעובי של 3-4 מ"מ ומעבירים למקרר לשעה.
דפי פילו ממולאים בתרד ופטה | דורות
www.dorot.co.il › מתכונים › דפי-פילו4 קוביות פטרוזיליה דורות. גרידה מלימון אחד (כף) 2 ביצים. גבינת פטה/בולגרית - ממליצים על 5% (500 גרם) חמאה רכה (75 גרם) 2 כפות שומשום לבן או שחור. מנקים ושוטפים את עלי התרד (אין צורך לייבש אותם) ומניחים ...
4 דורות של טעים: הכירו את מקדש המאפים החדש בשוק בצלאל - טיים אאוט
timeout.co.il › אנטיקוביץמדובר אמנם במעין סניף של בית אפייה שמתוחזק על ידי אותה משפחה כבר ארבעה דורות, אבל מי שמפעילה אותו בפועל, כאן אצלנו בעיר, היא שף קונדיטורית מאיה רביבו, שלה רקורד מנצח במסעדת רפאל וכן במלונות ...
אוצר ישראל: אנציקלופידיא לכל מקצועות תורת ישראל, ספרותו ...
https://books.google.com › booksשלא ללמד לתלמיד שאינו הגון ( מכות שהרג מזיד נתלה לו עד שבעה דורות , אני שהרגתי ... ורב ששת מהדר אפיה וגריס בעד שבעה דורות , למך שלא הרג אעכו"כ שלא יענש ( עי ...
טורט שני צבעים, מסורת משפחתית של דורות - זן ואומנות הבישול ...
https://www.haaretz.co.il/food/cookingwithkids/BLOG-1.3121839Nov 14, 2016 · טורט שני צבעים, מסורת משפחתית של דורות. אני אולי אתאיסטית, אבל אני מאמינה במסורת ברמה הקולינרית, לטורט שני צבעים יש מתחרות טובות יותר אבל כמוה אין עוד אחת
BakeIt בייקאיט: בית
https://bakeit-dorot.co.ilאפייה עם Bake It מאפשרת לכם כמה דברים חשובים בחיים: וודאות וביטחון – מתכון שבטוח יצליח. הסיכוי שהעוגה לא תצליח הוא כמעט בלתי אפשרי.
עולמה של רויטל: "דורות" מגישה מתכון חגיגי וקל הכנה: סלמון ...
revital-world.blogspot.com › 2017 › 09Sep 14, 2017 · "דורות" מגישה מתכון חגיגי וקל הכנה: סלמון אפוי בג'ינג'ר, תפוז וטימין
דורות מוצרי שום ותיבול - Home | Facebook
https://www.facebook.com › Dorotברוכים הבאים לעמוד דורות, אוהבי הבישול, כאן תוכלו לשתף ולהשתתף בסודות התיבול לבישול מופלא. ... מוצרי שום ותיבול דורות, קיבוץ דורות, ד. ... אפייה: 12-15 דקות
עמוד בית - Maimon's - עולם שלם של אפייה
https://maimons.co.il... אבל הוא גם שמה של משפחה שעוסקת בתבלינים במשך ארבעה דורות ומובילה את ענף ... קונספט האפיה maimon's נולד מתוך הצורך של קהל חובבי האפייה לחוויית אפיה ...
מקלות גבינה | דורות
www.dorot.co.il › מתכונים › מקלות-גבינה1 חבילה בצק עלים (1 ק"ג) 1 ביצה טרופה. 250 גרם גבינה צהובה מגורדת דק (רצוי אמנטל) 3 קוביות פסטו דורות. 2 קוביות רוטב עגבניות ובזיליקום דורות. חצי כוס זיתים מגולענים וקצוצים (לא חובה) 1 כפית מלח. מפשירים את הבצק לפי ההוראות. מוציאים את קוביות דורות לשתי קעריות נפרדות.
דפי פילו ממולאים בתרד ופטה | דורות
https://www.dorot.co.il/מתכונים/דפי-פילו-ממולאים-בתרד-ופטה4 קוביות פטרוזיליה דורות. גרידה מלימון אחד (כף) 2 ביצים. גבינת פטה/בולגרית - ממליצים על 5% (500 גרם) חמאה רכה (75 גרם) 2 כפות שומשום לבן או שחור. מנקים ושוטפים את עלי התרד (אין צורך לייבש אותם) ומניחים ...
ארבעה דורות של אפייה: הסיפור של משפחת אנטיקוביץ' - ישראל היום
https://www.israelhayom.co.il › articleכשמקום כמו "מאפיית אנטיקוביץ'" פועל כבר קרוב ל-100 שנים בגלגולים שונים, אי אפשר שלא להתרשם מכך שלמרות השינויים הרבים שפקדו את המאפייה (ואת העולם כולו) לאורך ...
עולמה של רויטל: "דורות" מגישה מתכון חגיגי וקל הכנה: סלמון ...
https://revital-world.blogspot.com/2017/09/blog-post_44.htmlSep 14, 2017 · "דורות" מגישה מתכון חגיגי וקל הכנה: סלמון אפוי בג'ינג'ר, תפוז וטימין
בייגל'ס שום שמיר | דורות
www.dorot.co.il › מתכונים › בייגלסמוצרי שום ותיבול דורות, קיבוץ דורות, ד.נ. חוף אשקלון, 7917500 טלפון: 08-6808095 פקס: 08-6808715 X אני מאשר/ת לקבל עדכונים, מתכונים ועוד דברים טובים ממוצרי שום ותיבול לדורות
בישול אפיה ושימורים - שופרסל אונליין
https://www.shufersal.co.il › promotionבישול אפיה ושימורים ... מחלקת הבישול והאפיה של שופרסל מציעה לכם מבחר ענק של מוצרים לאפייה ובישול, שימורים, קטניות, ממרחים, ריבות ותבלינים שונים. הזמנה עד הבית ...
אבקת אפייה | דורות
https://www.dorot.co.il › רכיבים › אבק...מוצרי שום ותיבול דורות, קיבוץ דורות, ד.נ. חוף אשקלון, 7917500 טלפון: 08-6808095 פקס: 08-6808715. X. אני מאשר/ת לקבל עדכונים, מתכונים ועוד דברים טובים ממוצרי ...
אוזני המן במילוי גבינת עיזים ועגבניות מיובשות | דורות
www.dorot.co.il › מתכונים › אוזני-המן**אם מוסיפים בזיליקום דורות או שומשום יש לעשות זאת בשלב הזה. מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים כל חצי בין שתי ניירות אפייה לעובי של 3-4 מ"מ ומעבירים למקרר לשעה.
אוזני המן במילוי גבינת עיזים ועגבניות מיובשות | דורות
https://www.dorot.co.il/מתכונים/אוזני-המן-במילוי-גבינת...**אם מוסיפים בזיליקום דורות או שומשום יש לעשות זאת בשלב הזה. מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים כל חצי בין שתי ניירות אפייה לעובי של 3-4 מ"מ ומעבירים למקרר לשעה.
אוזני המן במילוי תרד, בצל ופטה | דורות
https://www.dorot.co.il/מתכונים/אוזני-המן-במילוי-תרד-בצל...**אם מוסיפים בזיליקום דורות או שומשום יש לעשות זאת בשלב הזה. מחלקים את הבצק לשניים, מרדדים כל חצי בין שתי ניירות אפייה לעובי של 3-4 מ"מ ומעבירים למקרר לשעה.
4 דורות של טעים: הכירו את מקדש המאפים החדש בשוק בצלאל ...
https://timeout.co.il/אנטיקוביץ-קונדיטוריהמדובר אמנם במעין סניף של בית אפייה שמתוחזק על ידי אותה משפחה כבר ארבעה דורות, אבל מי שמפעילה אותו בפועל, כאן אצלנו בעיר, היא שף קונדיטורית מאיה רביבו, שלה רקורד מנצח במסעדת רפאל וכן במלונות ...
בייגל'ס שום שמיר | דורות
https://www.dorot.co.il/מתכונים/בייגלס-שום-שמירופטרוזיליה דורות. שמים בקערת המיקסר את הקמח הלבן והקמח המלא יוצרים גומה ושופכים את תסיסת השמרים לתוך הגומה. ... מוציאים ומניחים על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה.