הרי ירושלים: לחם, גבינות ויין
https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-610048,00.htmlהרי ירושלים: לחם, גבינות ויין. לחם אפגני פריך, שנאפה רק בלילה שבין חמישי לשישי, מלווה במרלו או קברנה סוביניון וגבינות עזים ריחניות; ויש גם מתכון. שכחנו משהו? הפעם, לפני שתצטרפו אלי למסע קטן ...
גבינות עיזים - 10 המלצות דרומיות - ישראל - מסע אחר
https://www.masa.co.il/article/גבינות-עיזים-10-המלצות-דרומיותמחלבן של 120 העזים שלו מייצר אבי גבינות צפתיות עדינות, ואותן הוא מגוון בשומשום, בסומק, בקצח, בגרגרי חרדל ובעגבניות מיובשות. ללבנה יש טעם של גבינת שמנת עם מעט חמצמצות, והגבינות הקשות "נעם" ו"רועי" אינן מתאפיינות בריח חריף של עזים. [גליה גוטמן] כתובת: מועצה אזורית רמת הנגב.
מחלבות בוטיק: גבינות בעבודת יד - מסע אחר
https://www.masa.co.il › ישראל › כתבותשביל עיזים המחלבה של משפחת צבן ממושב טל שחר, למרגלות הרי ירושלים, צעירה מאוד – בת שלוש שנים בסך הכל – אבל התוצרת אינה נופלת מזו של מחלבות בוטיק ותיקות ממנה ...
חוות עיזים הר הרוח, בוטיק גבינות בירושלים, סדנת גבינות ...
www.kav-lahinuch.co.il/?pg=indx_entry&CategoryID=869&ArticleID=8990Nov 04, 2021 · הגבינות בחוות עיזים הר הרוח מיוצרות בשיטה מסורתית מחלב גולמי, ללא הפרדת שומן וללא תוספות לחלב מלבד חיידקים (טובים לאדם),עובשים, תבלינים ומלח. חוות עיזים הר הרוח רואה במלאכת עשיית הגבינות, יצירת תרבות מקומית. הגבינות מושפעות מטעמי המרעה ומריחות החורש הטבעי, שממנו ניזונות ...
חוות עיזים הר הרוח, בוטיק גבינות בירושלים, סדנת גבינות ...
www.kav-lahinuch.co.ilהגבינות בחוות עיזים הר הרוח מיוצרות בשיטה מסורתית מחלב גולמי, ללא הפרדת שומן וללא תוספות לחלב מלבד חיידקים (טובים לאדם),עובשים, תבלינים ומלח. חוות עיזים הר הרוח רואה במלאכת עשיית הגבינות, יצירת תרבות מקומית. הגבינות מושפעות מטעמי המרעה ומריחות החורש הטבעי, שממנו ניזונות ...
באשר פרומז'רי | Basher | רשת מעדניות גבינות בוטיק הטובה בישראל
https://www.basher.co.ilמארזי גבינות; מארזי אירוח ופיקניק; מארזי מתנה – גבינות ודליקטסים; באשר במשרד; מתכונים; אודותינו; סניפים; בלוג; יצירת קשר; gift card; ru
לאחר שנפטר מלך גבינות העיזים מהסטף: "חוות איתן" בסכנת סגירה
https://jerusalem.mynet.co.il › articleקרוב ל־50 שנה הכין זלצר גבינות מיוחדות בחווה בהר איתן. ... שייצר גבינות עיזים מיוחדות בחווה שייסד בהר איתן. ... 'חוות עיזי הר איתן'.
גבינות עיזים - 10 המלצות דרומיות - ישראל - מסע אחר
www.masa.co.il › article › גבינות-עיזים-10מחלבן של 120 העזים שלו מייצר אבי גבינות צפתיות עדינות, ואותן הוא מגוון בשומשום, בסומק, בקצח, בגרגרי חרדל ובעגבניות מיובשות. ללבנה יש טעם של גבינת שמנת עם מעט חמצמצות, והגבינות הקשות "נעם" ו"רועי" אינן מתאפיינות בריח חריף של עזים. [גליה גוטמן] כתובת: מועצה אזורית רמת הנגב.
חוות דעת על שי זלצר עזים וגבינות - ירושלים, ישראל - Tripadvisor
https://www.tripadvisor.co.il › Attract...10 דקות אחרי שקנינו גבינות ויין הגיע אלינו בעל המקום לשולחן ואמר לנו שלא לפתוח דברים שהבאנו מהבית . כששאלתי אותו על מה הוא מדבר אמר לי שיש לי פחית של קולה שלא ...
מחלבות בירושלים והסביבה - Ynet
https://www.ynet.co.il › articlesהבשלות: קממבר מחלב עזים (14 שקל ל-100 גר'), חצי קשה, יוגורט ולבנה. המחירים נעים מ-12 שקל לבקבוק יוגורט (כחצי ליטר), עד 16 שקל ל-100 גר' גבינת הר ...
חוות עזי הר איתן באשתאול - חוות דעת, מחירים ומה עושים באזור - טיולי
https://www.tiuli.com › restaurantsלא רחוק מהסטף שוכנת מחלבה בה תוכלו לרכוש גבינות הביתה, או לחלוץ בקבוק יין בדרך ... בין הרי ירושלים הירוקים מסתתרים להם נחלים רבים קטנים, בהם נחל כרמילה שהוא ...
הרי ירושלים: לחם, גבינות ויין
www.ynet.co.il › articles › 0,7340,L-610048,00הרי ירושלים: לחם, גבינות ויין. לחם אפגני פריך, שנאפה רק בלילה שבין חמישי לשישי, מלווה במרלו או קברנה סוביניון וגבינות עזים ריחניות; ויש גם מתכון. שכחנו משהו? הפעם, לפני שתצטרפו אלי למסע קטן ...
דיר עיזים ומחלבת בוטיק למרגלות הרי ירושלים | כל העיר ירושלים
www.kolhair.co.il › kids › 3239Mar 15, 2017 · במרכז המבקרים של "עיזה פזיזה" מקיימים סדנאות ופעילויות חוויה המתאימות לבילוי משפחתי ולכל גיל. בסיור תוכלו להכיר את העזים מקרוב, ללמוד על אופן גידול העז ואפילו להכין בעצמכם גבינה כפרית אמיתית ולקחת הביתה, זאת אם תצליחו להתאפק ולא לאכול אותה טרייה.
חוות עיזים הר הרוח - קו לחינוך
http://www.kav-lahinuch.co.il › ...חוות עיזים הר הרוח, בוטיק גבינות בירושלים, סדנת גבינות בירושלים, טיולי עיזים. ... שממנו ניזונות העיזים בתנאי מזג האוויר הייחודי של הרי ירושלים.
שי זלצר הקים מוסד נדיר לגבינות עזים. כעת ילדיו נאלצים לפרק את מפעל ...
https://www.haaretz.co.il › dining ›זלצר עבר בשנות ה-70 להתגורר לבדו במערה בהרי ירושלים, במו ידיו הקים חווה לייצור גבינות עזים והפך לאחד מחלוצי הענף בישראל.
הרי ירושלים - מדריך מסע אחר אונליין: טיול להרי ירושלים ...
https://www.masa.co.il/location/הרי-ירושליםהרי ירושלים: ג'יפים/ בורמה זה כאן בזמן מלחמת העצמאות היתה הדרך לירושלים חסומה והעיר נותרה נצורה עד שנפרצה דרך חלופית.
מחלבות בירושלים והסביבה
www.ynet.co.il › articles › 0,7340,L-753329,00מייצרים במקום: גבינות קשות – צפתית קשה, בולגרית, גבינות רכות – צפתית, יוגורט, לבנה, גבינת שמנת, גבינה רזה, גבינות מיוחדות – קשקבל, שמנת מיוחדת (מסקרפונה), יוגורט.
דיר עיזים ומחלבת בוטיק למרגלות הרי ירושלים
https://www.kolhair.co.il › ילדיםבמושב טל שחר למרגלות הרי ירושלים ובלב השדות החקלאיים פועל משק עיזים משפחתי בשם "עיזה פזיזה", שם תמצאו דיר עזים קטן ומרכז מבקרים, ...
מחלבות בירושלים והסביבה
https://www.ynet.co.il/articles/0,7340,L-753329,00.htmlמייצרים במקום: גבינות קשות – צפתית קשה, בולגרית, גבינות רכות – צפתית, יוגורט, לבנה, גבינת שמנת, גבינה רזה, גבינות מיוחדות – קשקבל, שמנת מיוחדת (מסקרפונה), יוגורט.
באשר פרומז'רי | Basher | רשת מעדניות גבינות בוטיק הטובה בישראל
www.basher.co.ilמארזי גבינות; מארזי אירוח ופיקניק; מארזי מתנה – גבינות ודליקטסים; באשר במשרד; מתכונים; אודותינו; סניפים; בלוג; יצירת קשר; gift card; ru