כופתאות הגונדי של אבי ביטון - וואלה! אוכל
https://food.walla.co.il › מתכונים › בשראבי ביטון עם המתכון שלו לכופתאות האווריריות מהמטבח הפרסי העשויות קמח חומוס קלוי ועוף טחון.
חיים כהן מכין קציצות גונדי במרק - Ynet
https://www.ynet.co.il › articlesקציצות, המבורגר, קבב ועוד: חיים כהן מגיש סדרת מתכונים מבשר טחון, ... חיים כהן מכין קציצות גונדי במרק ... חיים כהן עם מתכון למרק חומוס.
מתכון: קציצות גונדי פרסיות - וואלה! אוכל
food.walla.co.il › item › 3041123Feb 19, 2017 · קציצות הגונדי הן כופתאות אווריריות של בשר עוף טחון עם קמח חומוס שמתבשלות לרוב במרק עדין טעם. חודש האוכל הפרסי הגיע לביתה של ברכה ממן שמבשלת את המנה הפרסית המפורסמת ביותר. ברכה ממן נולדה וגדלה ...
גונדי, קציצות חומוס הורסות בטעם של ילדות ובית. רותם ליברזון
Sep 17, 2013 · גונדי, קציצות חומוס - הכנה. 4. מערבבים היטב את כל מרכיבי הקציצות חוץ מהמים. 5. כשהתערובת מוכנה מוסיפים לאט אט את המים וממשיכים ללוש. התערובת אמורה …
גונדי נוֹחוֹצִ'י- קציצות עוף וקמח חומוס קלוי - אורן רחמני דיקור סיני
https://www.sinit4u.co.il › post › gondi-nokhodchi( בפרסית: גונדי –קציצה, נוחוד- חומוס, ברנג'- אורז). השילוב בין העוף לבין קמח החומוס הקלוי והתבלינים שמצטרפים אליהם- הל וכמון, ...
גונדי | השולחן
https://www.hashulchan.co.il › מתכוניםכופתאות קלילות, עשויות מעוף טחון, קמח חומוס ובצל, מתובלות ומנחמות. רק המטבח הפרסי יכול לספק כזה איזון טעמים.
מתכון גונדי - כדורי עוף וחומוס מפרס - בישולים מבית אסם
www.bishulim.co.il › מתכון › גונדיגונדי - כדורי עוף וחומוס מפרס. פרסי. מאכל פרסי מסורתי ואהוב של קציצות עוף אווריריות עם קמח חומוס, מבושלות במרק עשיר. מומלץ להגיש עם אורז לבן. 7.34783. דירוג ממוצע: 3.5. (69) שרית פשה. בינוני.
מתכון לגונדי – קציצות פרסיות מהודו וקמח חומוס - הידברות
https://www.hidabroot.org › articleגונדי הוא קציצה פריכה במרק צח שאין פרסי או פרסיה שלא מכירים ולא אוהבים ... מניחים בקערה את כל המצרכים לקציצות מלבד קמח החומוס, ומערבבים.
גונדי עוף וחומוס - מתכון - FoodsDictionary
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/10097Sep 07, 2020 · חזה עוף - 500 גרם. בצל - 2 יחידה בינונית - סה"כ (250 גרם) מגורדים. קמח חומוס - 120 גרם. קלוי (1.5 כוסות חד פעמיות) מים - 1/2 כוס - סה"כ (120 מ"ל) שמן קנולה - 1/4 כוס - סה"כ (60 מ"ל) אבקת סודה לשתיה - 1/4 כפית שטוחה - סה"כ (2 גרם) מלח - 1/2 כפית שטוחה.
מתכון: גונדי - Mako
https://www.mako.co.il › food-recipesמתכון לגונדי, קציצות העוף המפורסמות של המטבח הפרסי: קציצות עוף וקמח חומוס עם ... 3 כוסות קמח חומוס קלוי וטחון דק (אני קונה טרי בחנויות התבלינים בלוינסקי) ...
מתכון: גונדי - mako
https://www.mako.co.il/food-recipes/recipes_column...Dec 22, 2021 · רותם ליברזון גדלה על האוכל הפרסי, וגם אחרי מגורים בארצות הברית ולימודי בישול צרפתי - הלב שלה תמיד חוזר למטבח של סבתה; המטבח הפרסי העשיר בטעמים, ניחוחות ותבלינים. בימים אלה היא עובדת על ספר חדש שירכז מתכונים וסיפורים מהמטבח הפרסי, לכל אירוע ולכל מצב רוח. מוזמנים לתמוך בפרויקט ...
גונדי, קציצות חומוס הורסות – טעם של ילדות ובית. - רותם ליברזון
https://rotteml.com › גונדי-קציצות-חומוסלקציצות. חצי קילו חזה עוף טחון (אפשר גם הודו וגם בקר אך לטעמי הכי שווה מחזה עוף); 3 כוסות של קמח חומוס קלוי ...
גונדי - מתכון מקורי ופשוט במיוחד להכנת כופתאות חומוס ...
https://foodiesrecipes.com/גונדי-מתכון-מקורי-ופשוט-במיוחד...Jul 11, 2021 · אז בואו נצא לדרך ונלמד להכין מתכון מקורי וטעים במיוחד של גונדי! מצרכים להכנת קציצות גונדי (16 כדורים) בצל קצוץ דק – 2 בינוניים. חזה עוף טחון – חצי קילו. קמח חומוס – 2 וחצי כוסות. כורכום – 1/4 כף.
גונדי חומוס - מתכון - FoodsDictionary
www.foodsdictionary.co.il › Recipes › 277Nov 06, 2010 · להוסיף את הגזר, תפוחי האדמה וגרגירי החומוס המבושלים, להנמיך מעט את האש לבינונית-נמוכה ולבשל למשך כ- 15 דקות. 4 ליצור כדורים קטנים מתערובת קציצות הגונדי ולהניח בעדינות בתוך המרק. 5 לבשל במשך כ- 40-50 דקות עד שמוכן. מתקבל גונדי חומוס פרסי מפנק. 6 בתיאבון ללא צבעי מאכל ללא חומרים משמרים טיפ למתכון ניתן לשלב עם חזה העוף גם חזה הודו טחון.
מתכוני גונדי ללא תירס, ללא קמח חומוס - אפונה! מתכונים
http://www.afoona.com › גונדימתכוני גונדי ללא תירס, ללא קמח חומוס כולל קציצות גונדי, מרק אש פרסי/גונדי, מתכונים | גונדי | מתכון פרסי, גונדי אורז, גונדי חומוס, ...
גונדי חומוס - מתכון - FoodsDictionary
https://www.foodsdictionary.co.il/Recipes/277Nov 06, 2010 · גונדי חומוס. כופתאות חומוס עם חזה עוף מהמטבח הפרסי המסורתי - מאכל טעים ובריא שמוגש בכל שבת אצל בני העדה הפרסית, 254 קלוריות למנה, 130 קלוריות ל …
גונדי נחודי עם קמח חומוס גונדי... - ניחוחות מהמטבח של קתי | Facebook
https://www.facebook.com › postsגונדי נחודי עם קמח חומוס גונדי נחודי קציצות חזה עוף פרסיות כופתאות פרסיות אותנטיות עשויות מקמח חומוס קלוי וחזה עוף בתיבול הל,מוגש עם מרק ואורז לבן וירק...
גונדי, קציצות חומוס הורסות בטעם של ילדות ובית. רותם ליברזון
rotteml.com › גונדי-קציצות-חומוסSep 17, 2013 · לקציצות חצי קילו חזה עוף טחון (אפשר גם הודו וגם בקר אך לטעמי הכי שווה מחזה עוף) 3 כוסות של קמח חומוס קלוי טחון דק (אני קונה טרי בלוינסקי) כפית גדושה כמון כף כורכום 6–8 גרגרי הל טחונים (בערך כף שטוחה) מי שאוהב יכול להוסיף אפילו עוד טיפונת.. 6 בצלים בינוניים טחונים דק במעבד מזון עם המיץ שלהם כף מלח שטוחה כפית גדושה פלפל שחור טחון חצי כוס שמן
מתכון: גונדי - mako
www.mako.co.il › food-recipes › recipes_columnDec 22, 2021 · מערבבים עם עוף טחון, קמח חומוס וכל יתר המרכיבים חוץ מהמים. 2 כשהתערובת אחידה, מוסיפים את המים וממשיכים ללוש. התערובת אמורה להיות רכה ואוורירית, אך מוצקה מספיק ליצור ממנה קציצות. אם היא נוזלית, מוסיפים עוד קצת קמח חומוס. אם היא נוקשה מדי, מוסיפים מעט מים. 3 עוטפים בניילון נצמד ומכניסים למקרר למשך 5 שעות לפחות, ועדיף ללילה.
גונדי - מתכון מקורי ופשוט במיוחד להכנת כופתאות חומוס מדהימות ...
foodiesrecipes.com › גונדי-מתכוןJul 11, 2021 · חשוב שהם יהיהו קצוצים דק מאוד – אך לא יהפכו למחית. מוסיפים לתערובת את הכורכום, קמח חומוס, הל, שמן זית וקצת מלח ופלפל שחור לתיבול. שוטפים את היידים היטב ומערבבים את העיסה היטב עם הידיים עד שכל החומרים הופכים למחית אחת. מכניסים את התערובת ל-2 שעות למקרר לצינון והתייצבות החומרים. מוציאים את התערובת ומכינים ממנה כ-16 כדורים לפחות בצורה שווה.
מתכון: קציצות גונדי פרסיות - וואלה! אוכל
Feb 19, 2017 · סיר הגונדי של ברכה ממן (צילום: דרור עינב) ברכה ממן נולדה וגדלה למשפחה ממוצא פרסי, אבל במשך שנים נמנעה להכין לילדיה הקטנים מהמטעמים שנהגו להגיש בבית …
גונדי חומוס - מתכון - FoodsDictionary
https://www.foodsdictionary.co.il › R...מתכון גונדי חומוס, כופתאות חומוס עם חזה עוף מהמטבח הפרסי המסורתי - מאכל טעים ובריא ... 4 ליצור כדורים קטנים מתערובת קציצות הגונדי ולהניח בעדינות בתוך המרק.