יין לבן, כל מה שרצית לדעת סביב עולם היין הלבן | יקב טפרברג
https://teperbergwinery.co.il/a-sip-of-wine/articles/all-about-white-wineתהליך ייצור היין - ptora.co.il
https://www.ptora.co.il/תהליך-ייצור-הייןייצור יין לבן, סדרת חתונה לבנה: כל זן נבצר במועד ההבשלה האופטימאלי. לאחר הבציר, הענבים מקוררים טרם מעיכתם.
יין | זמן אמיתי
www.zmanamiti.co.il › world-of-alcohol › wineיינן החפץ בייצור יין שיקרא בורדו חייב להשתמש בזנים המוגדרים כמותרים בשימוש, לגדל את הענבים באיזור ספציפי ומוגדר, ולהיצמד לשיטות הייצור המסורתיות. החקיקה אינה נוגעת רק לגבי הזנים ואיזור גידולם, אלא היא מתערבת גם בצפיפות הגפנים בכרם, כמות היבול וטכניקת עשיית היין.
יין – ויקיפדיה
he.wikipedia.org › wiki › ייןיין לבן שמיוצר מענבים אדומים - ללא השרייה בכלל על הזגים (קליפות הענבים) - נקרא Blanc de noir או "לבן מאדום". יינות כתומים הם יינות שמיוצרים מענבים לבנים, באמצעות השריות ארוכות מאוד - לעיתים כמה שבועות - של התירוש עם הזגים.
איך מכינים יין | MyYain
https://myyain.com › איך-מכינים-ייןיינות בעלי שונות נמוכה מבקבוק לבקבוק, ואחידות משנה לשנה. תהליך ייצור יין לבן מול אדום ומול רוזה שונה, ננסה להתייחס להבדלים אך לא לסבך את התהליך.
יין לבן למתחילים - כל מה שצריך לדעת על יין לבן - fusionwines
https://www.fusionwines.co.il/יין-לבן-למתחילים-כל-מה-שצריך...Mar 24, 2019 · נתחיל בגילוי נאות היין הלבן שלנו בפיוז'ן הוא בכלל לא לבן והאמת גם שאר היינות ה"לבנים" הם לא באמת לבנים. בניגוד לשמו, יין לבן ברוב המקרים יהיה בכלל בצבע צהבהב שקוף, צהוב- ירוק וכד'. ישנם סוגים רבים של יין לבן אך הסוג הנפוץ מכולם הינו יין לבן יבש.
תהליך הייצור של יין לבן - dropschool.co.il
dropschool.co.il › תהליך-הייצור-שלAug 11, 2021 · יש הבדל גדול בין יין לבן לאדום בכל הנוגע לייצור יין ולתהליך ההפצה. בייצור יין אדום הענבים נלחצים לעיסה של מיץ ענבים, עיסה וקליפות בטחנה בטחנה.
איך מייצרים יין והאם הוא בריא? - אנציקלופדיית אאוריקה
https://eureka.org.il › item › איך-מייצר...איך בדיוק התהליך של ייצור יינות? מאז ימי קדם גילו שמיץ או פרי עוברים תהליך כלשהו שגורם למשקה להיות משכר. העובדה שהיין גרם לשכרות ולשמחה ...
תהליך הייצור של יין לבן - dropschool.co.il
https://dropschool.co.il/תהליך-הייצור-של-יין-לבןAug 11, 2021 · יש הבדל גדול בין יין לבן לאדום בכל הנוגע לייצור יין ולתהליך ההפצה. בייצור יין אדום הענבים נלחצים לעיסה של מיץ ענבים, עיסה וקליפות בטחנה בטחנה.
איך מכינים יין | MyYain
myyain.com › איך-מכינים-ייןבשלב זה היין חווה את תופעת ה"הלם ביקבוק" שינוי לרעה שמתרחש באופי היין ממנו הוא מתאושש רק לאחר מספר שבועות עד חודשים של מנוחה, לכן לא מומלץ לפתוח בקבוקים בחודש הראשון שלהם ואף מספר יקבים לא ישווקו את הבקבוקים. מקווה שבתרשים אחד הצלחנו להסביר את תהליך הכנת היין, ועל ההבדל בין ...
המדריך המלא לייצור יין בבית
www.academics.co.il/Articles/Article70429.aspxMar 14, 2013 · Mar 14, 2013 · יותר ויותר אוהבי יין מחליטים לעשות מעשה ולהפוך את האהבה הגדולה לתחביב של ממש. אז אחרי שבחרנו אם צבעו של היין יהיה אדום או לבן מה נדרש, למעשה, לתהליך של ייצור יין בבית.
יין לבן - כל מה שצריך לדעת על יינות לבנים | טפרברג
https://teperbergwinery.co.il/white-wineהאם אתה יכול להשתמש בכל סוג של שמרים לייצור יין?
https://iw.wineverity.com/winemaking-techniques-explainedהאם ביין אדום או יין לבן יש יותר אלכוהול? המומחה של Spectator Wine, ד'ר ויני, מסביר מדוע ביינות אדומים יש בדרך כלל יותר אלכוהול מאשר יינות לבנים. ... מסביר את הסוגים השונים של ערכות ייצור יין ביתיות ...
מדריך למושגי יין ב' - Ynet
https://www.ynet.co.il › ... › יין ואלכוהולשגיא קופר ממשיך ומסביר על יין, והפעם על הסוגים השונים שקיימים - אדום, לבן ומה שביניהם, מה ההבדל בין חצי יבש ליבש, מהם יינות מחוזקים, ועוד.
תהליכי ייצור של יין אדום ולבן - דרך היין
https://www.wineroute.co.il › Articleמה הוא תהליכי ייצור היין. תהליך ייצור יין אדום. מעיכה / הפרדה - עם הגעתם של הענבים ליקב מהכרם, ישנו מיון של הענבים, לעתים ידני, הפרדה של הגרגרים מהשזרות ...
יין לבן למתחילים - כל מה שצריך לדעת על יין לבן - fusionwines
https://www.fusionwines.co.il › יין-לבן...יין לבן למתחילים. הסוג הנפוץ מכל היינות הלבנים הינו יין לבן יבש. רמת המתיקות והיובש של היין הלבן מושפעת מעבודתו של היינן. קריאה מהנה.
שלבי הכנת היין | אנציקלופדיה הלכתית - חקלאית - מכון התורה והארץ
https://www.toraland.org.il › יין › שלב...תהליך ייצור היין הוא ארוך ומורכב, הוא אינו אחיד בכלל היקבים, ... יין לבן, לרוב, לא עובר תהליך יישון בחביות מכיוון שהישון לא מחמיא לטעם היין.[31] ...
יעקב אוריה – אתר הבית יינות יעקב אוריה
yaacovoryahwines.comייצור יין לבן היה סוג של אתגר מקצועי שרציתי להתמודד אתו. בשורק למדתי רק ייצור יין אדום, ולכן הבאתי את איתי להט כיועץ ב-2007, שילמד אותי גם יין לבן.
יין לבן – ויקיפדיה
https://he.wikipedia.org/wiki/יין_לבןיין לבן הוא יין שהופק לרוב מענבים צהובים או ירוקים כגון שרדונה, סוביניון בלאן, וריזלינג, או במקרים מסוימים מענבים סגולים כאשר הקליפה הוסרה לפני תחילת התסיסה. צבע היין יכול בפועל לנוע בין גוונים של צהוב-קש, צהוב-ירקרק או צהוב-זהוב. קיימים מגוון רחב של יינות לבנים המופקים ממספר רב של זני ענבים, ובשיטות שונות של הפקת יין. מבין הסוגים הרבים של היין הלבן, יין לבן יבש הוא הנפוץ ביותר.
יין - כל מה שרציתם לדעת - מסע אחר
https://www.masa.co.il › article › יין-כ...הממצאים העתיקים ביותר בעולם המעידים על ייצור יין נמצאו בגאורגיה – כדי חרס שבהם ... יין לבן – בשונה מיינות אדומים שמיוצרים מענבים כהים, יינות לבנים יכולים ...
יין | זמן אמיתי
https://www.zmanamiti.co.il/world-of-alcohol/wineיינן החפץ בייצור יין שיקרא בורדו חייב להשתמש בזנים המוגדרים כמותרים בשימוש, לגדל את הענבים באיזור ספציפי ומוגדר, ולהיצמד לשיטות הייצור המסורתיות. החקיקה אינה נוגעת רק לגבי הזנים ואיזור גידולם, אלא היא מתערבת גם בצפיפות הגפנים בכרם, כמות היבול וטכניקת עשיית היין.
יין - כל מה שרציתם לדעת - מסע אחר
www.masa.co.il › article › יין-כל-מהיין לבן אפשר לייצר לא רק מענבים בהירים אלא גם מענבים כהים או משילוב של שניהם יין רוזה – יין שצבעו ורוד והוא מיוצר מענבים אדומים שקליפותיהם שהו זמן קצר בלבד (כמה שעות עד יומיים) בתהליך התסיסה. יינות רוזה הם לרוב קלילים ורעננים.
יין לבן - כל מה שצריך לדעת על יינות לבנים | טפרברג
teperbergwinery.co.il › white-wineיחד עם זאת, אפשר לייצר יין לבן גם מענבים שחורים על ידי הפרדת הזגים (קליפות הענבים) לפני התסיסה.
יצור יין כחול לבן - YouTube
https://www.youtube.com/watch?v=ehDR4F0tjCgתיאור