בעלי המסעדות בפתרונות יצירתיים בשל משבר הקורונה | מעריב
https://www.maariv.co.il/business/economic/israel/Article-773327Jun 24, 2020 · אנחנו עובדים ברמה של 30 יום תכנון קדימה". בדישי מספר כי חלה ירידה משמעותית בכמות הסועדים: "אם מסתכלים על כניסת הלקוחות באופן פיזי למסעדה, כלומר כאלה שיושבים פה לאכול, אז אנחנו מדברים על ירידה של 45%־50% לעומת התפוסה שהייתה אצלנו בשעות הערב לפני הקורונה.
אוזריה - מטבח ים תיכוני בשוק לווינסקי
https://www.ouzeria.co.ilהכירו את אוזריה - מסעדה מודרנית בשוק לווינסקי בתל אביב המגישה אוכל מקורי ושמח בהשראת כל מטבחי הים התיכון בבעולתן של השפית אביבית פריאל-אביחי ושותפתה אופיר ...
האוזריה נפתחת מחדש ויורדת לכביש - טיים אאוט
https://timeout.co.il › האוזריה-נפתחת-מח...אוזריה, החמארה היוונית של השפית אביבית פריאל אביחי ושותפתה אופיר לאמור ... למסלולם אך אני מאמינה שאנשים מגיעים לקו הסיום של הקורונה חבוטים.
"חלומות נשברים": הלב נשבר מול הדוקו על האסון העצמאים | מעריב
https://www.maariv.co.il/culture/tv/Article-759728Apr 13, 2020 · חג אורים שמח: אלה הם זמני הדלקת נרות חנוכה 2021. "חלומות נשברים", סרט תיעודי ששודר לפני שבוע ב"כאן 11" במסגרת רצועת " זמן אמת ", נוטש לרגע את עקומת הנדבקים, ומתמקד באסון הכלכלי שנפל על עשרות אלפי עסקים עצמאיים בישראל, כשכל הפתרונות …
אוזריה: ביקורת וחוות דעת - וואלה! אוכל
https://food.walla.co.il › ... › אבי אפרתיבשונה מהרבה מסעדות אחרות, שהיו צריכות להתאים את עצמן לעידן הקורונה, אוזריה כאילו נולדה לתקופה הנוכחית - אווירה משוחררת ולא מחייבת, ...
אוזריה – מסעדה ים תיכונית קטנטנה יחסית ומצויינת בשוק לוינסקי
https://www.tripaftercorona.co.il › post › אוזריההביקור ב"אוזריה" הוא מסע מרתק בין אוכל למוזיקה. בין שימוש בחומרי הגלם הטובים ביותר ובין צוות טבחים חסר פשרות בניצוחה של השפית אביבית פריאל ...
רק נדמה לכם שהמסעדות חזרו לשגרה - גלובס
https://www.globes.co.il/news/article.aspx?did=1001366851Apr 09, 2021 · רק שבעה עובדים מתוך 30 שהועסקו במסעדת אוזריה התל אביבית חזרו לעבוד עם פתיחת המסעדות מחדש לפני חודש בדיוק.
אביבית פריאל פותחת לכם שולחן וחושפת את הסיפורים מאחורי ...
https://www.maariv.co.il/food/Article-881520Dec 05, 2021 · אביבית פריאל (צילום: נועם פריסמן) תחת הקונספט של "הארוחה הכי אישית שבישלתי בחיים", התבקשו שפים ושפיות מוכרים שאנחנו רגילים לראות אותם בטלוויזיה או עמלים במטבחי המסעדות שלהם, לספר את הסיפור האישי שלהם דרך האוכל.
רק נדמה לכם שהמסעדות חזרו לשגרה - גלובס
https://www.globes.co.il › articleרק שבעה עובדים מתוך 30 שהועסקו במסעדת אוזריה התל אביבית חזרו לעבוד עם ... כשאני מזכירה כי מחסור בעובדים בענף היה גם לפני הקורונה, עונה מור, ...
אוזריה Ouzeria - תודה אבי אפרתי, איזה כייף לפתוח ככה את... | Facebook
https://ko-kr.facebook.com › postsאוזריה Ouzeria · 2020년 8월 13일 ·. תודה אבי אפרתי, איזה כייף לפתוח ככה את ... בשונה מהרבה מסעדות אחרות, שהיו צריכות להתאים את עצמן לעידן הקורונה, אוזריה…
האוכל ב"אוזריה" לא צריך לצעוק כדי שישימו לב אליו - הארץ
https://www.haaretz.co.il › food ›איקרה שמלטפת במקום להרביץ, קרם שקדים שאין כמוהו ועוד מנות שכל אחת מתעלה על קודמתה: אביבית פריאל אביחי מגישה ב"אוזריה" אוכל נהדר.
N12 - ארוחות טעימות: ארז קומרובסקי גאה להשיק: "משתה בצקים"
https://www.mako.co.il/news-tip12/food/Article-0daf31395a65d71027.htmNov 26, 2021 · ארז קומרובסקי | צילום: Yes Chef. מלך הלחמים הבלתי מעורער של ישראל, האיש שחיי מחומרי גלם עונתיים ועושה פלאים עם הידיים שלו נותן כבוד לאופה הצרפתי המוכר ליונל פואלן. בארוחה בבוסתן שלו במתת, חבר ארז קומרובסקי לחברתו הטובה - היועצת הקולינרית והשפית מאיה דרין והמנה שבחר לדבר עליה ...
"חלומות נשברים": הלב נשבר מול הדוקו על האסון העצמאים | מעריב
https://www.maariv.co.il › ... › טלוויזיהעצמאים, קורונה (צילום: מתוך כאן 11). הסרט של "זמן אמת" ב"כאן 11", ... (אביבית פריאל אבידני, שף ובעלים של מסעדת "אוזריה" בפלורנטין).
כנס חירום: המסעדנים נפרדים וזועמים | ישראל היום
https://www.israelhayom.co.il/article/742155Mar 15, 2020 · קורונה. אוכל; מסעדות ... שפית אביבית פריאל ושותפתה למסעדת אוזריה אופיר לאמי. היה שם שף מוטי טיטמן, שף ברק אהרוני, שף יונתן בורוביץ׳, שף דיויד …