חיפשת:

אבן מסחג

סחוג תימני ירוק - מתכון לסחוג ירוק אסלי! - גריל חם
https://hotgrill.co.il › סחוג-תימני-ירוק-מ...
את המתכון הבא קיבלנו (בחרדת קודש) מסבתא של חבר, שושנה עליה השלום, תימניה אסלית, שהייתה מכינה סחוג ירוק בעזרת ה"מסחג" (אבן הכתישה-שחיקה ...
בערה תימנית - וואלה! אוכל
https://food.walla.co.il › item
בצנצנת קנויה או עם אבן שמביאים במיוחד - כך תשיגו לעצמכם סחוג חריף. ... נקראים מסחג, ואין צורך ליבאם מתימן, ניתן בקלות למצוא אבן גדולה ושטוחה ...
אתר האוכל של גיל חובב – הסחוג של משפחת מחבוב - FOODSPY
https://foodspy.co.il › מנות-צמחוניות
מן המפורסמות הוא (ובמקביל סוד כמוס – ככה זה, יש אוקסימורונים בחיים), שסחוג אמיתי מכינים רק במסחג. מסחג (או מסחגה) היא אבן שחורה, גדולה ושטוחה, שעליה מניחים ...
FOODSPY – אתר האוכל של גיל חובב – זיתים ירוקים כבושים
https://foodspy.co.il/מתכונים/זיתים-ירוקים-כבושים
איך מכינים בבית, ולמה יש במתכון אבן: ... (או בסבתא שיש לה מסחג), אבל יש צורך בחלוק נחל. זאת משום שאת הזיתים יש לפצוע לפני השרייתים, והדרך הנוחה (והמסורתית!) לעשות זאת היא להביא להם בומבה עם חלוק נחל.
FOODSPY – אתר האוכל של גיל חובב – הסחוג של משפחת מחבוב
https://foodspy.co.il/מתכונים/מנות-צמחוניות/הסחוג-של...
מסחג (או מסחגה) היא אבן שחורה, גדולה ושטוחה, שעליה מניחים מה שרוצים לכתוש ובעזרת חלוק אבן עגול כותשים, מועכים ומרסקים היטב. בעצם, מדובר בגירסה התימנית של מכתש ועלי.
תימניות מתוקות בסדנא חריפה - האבן הזו נקראת מסחג ... - Facebook
https://www.facebook.com › photos
האבן הזו נקראת מסחג בעזרתה שוחקים את הזחוג והופכים אותו לעיסה. אנו קוראים לה אבן האחדות. לכל משפחה בתימן היו אבנים כאלה במספר גדלים . מסביב לאבן אחת...
סחוג תימני ירוק - מתכון לסחוג ירוק אסלי! - גריל חם
https://hotgrill.co.il/סחוג-תימני-ירוק-מתכון
Mar 08, 2021 · את המתכון הבא קיבלנו (בחרדת קודש) מסבתא של חבר, שושנה עליה השלום, תימניה אסלית, שהייתה מכינה סחוג ירוק בעזרת ה"מסחג" (אבן הכתישה-שחיקה המסורתית) עם …
אבן בזלת - אבני בר
https://bartistone.co.il › אבן-בזלת
מקור השם של אבן בזלת הוא מלטינית – Basaltes, אבל השורשים שלו באים ממילה אתיופית שפירושה הוא "אבן שחורה". את האבן הזאת מייצרים מסלע הבזלת שנחשב לסלע חזק ...
סחוג תימני אסלי מבית סבתא - אוכל וזנזוני מוח
https://taly60.blogspot.com › 2013/03
... הסחוג על ידי מעיכה או שפשוף בין שתי אבני ירחיים, האחת משטח רחב והשנייה מעין מערוך מאבן. הנקראות "מסחג" ומכאן שמו: "סחוק"- משמעו "זחוק".
אהבת הזחוק: מתכון לסחוג ירוק • חומוס להמונים
https://humus101.com/?p=70
Jun 23, 2008 · בעניין אבן הריחיים שאיתה עושים את הסחוג (ושאר ממרחים). היא נקראת מסחג (MAS-HAG – מכאן בא השם סחוג=ממרח) וטחינה בה לא באמת מבטיחה סחוג טעים יותר אלא דווקא אבנים בסחוג.
אירוח ביתי תימני – מזל מוטל - החוויה התימנית בעין כרם
https://hatemanit.com › אירוח-ביתי-תימני
בהמשך נפגוש את כלי הבית: המכתש, הפרימוס, תוף הפח לנגינה, הנרגילה ועוד, נכין יחד סחוג על אבן ה-מסחג (אבן שטוחה עליה מניחים את המצרכים וטוחנים עד לקבלת הסחוג ...
אירוח ביתי תימני – מזל מוטל
https://hatemanit.com/אירוח-ביתי-תימני
בהמשך נפגוש את כלי הבית: המכתש, הפרימוס, תוף הפח לנגינה, הנרגילה ועוד, נכין יחד סחוג על אבן ה-מסחג (אבן שטוחה עליה מניחים את המצרכים וטוחנים עד לקבלת הסחוג התימני האיכותי הידוע).
מטבח, כלים | האגודה לטיפוח חברה ותרבות - מורשת יהודי תימן
https://teman.org.il › content
מדק: מכתש אבן כבד לכתישת (או טחינת) תבלינים בעזרת עלי אבן. מזחק: משטח אבן קשה, לרוב בזלת, מלבנית או חצי עגולה, המשמשת לשחיקת חומרי הזחוק בעזרת ידית אבן.
אהבת הזחוק: מתכון לסחוג ירוק - חומוס להמונים
https://humus101.com › ...
... לתת למישהו אחר להכין אותו – לא הכרחי אך רצוי סבתא תימניה, שתשחוק אותו על ה"מסחג", אבן השחיקה המסורתית שהעניקה לסחוג את שמו (סחוג=שחוק).
עסקים קטנים - ירושלים
https://yediot.webflow.io/mamon/small-businesses-jerusalem
יחד מכינים סחוג על אבן מסחג – אבן שטוחה שעליה מניחים את המצרכים וטוחנים עד לקבלת הסחוג התימני. בהזמנה מראש ניתן להשתתף גם בטקס הפרשת חלה, סדנת הכנת קובנה וטקס חינה מסורתי.